Apicultura, miel y comercio online

miel de romero

La apicultura es la actividad dedicada a la crianza de abejas con el objetivo de aprovechar los productos que elaboran. 

Las abejas producen fundamentalmente miel. La miel es un alimento que elaboran las abejas a partir del néctar de las flores, de las secreciones que extraen de partes vivas de las plantas o que se encuentran sobre ellas, y que se encargan de pecorear y transformar, mezclándolo con sustancias específicas propias, para después almacenarlo y dejar que madure en los panales de la colmena. Posteriormente, los apicultores la recolectan de los panales cerosos de la colmena para luego ser procesada antes de venderla. 

Las tiendas online de productos naturales y ecológicos como la miel, se está poniendo de moda. Además, comprar miel es comprar un producto de altísima calidad con propiedades beneficiosas para la salud. 

El negocio de la apicultura 

El sector apícola español supone alrededor del 0,44% de la producción final ganadera y el 0,17% de la producción de la rama agraria, con un valor anual de su producción (miel, cera y polen) estimado en unos 62 millones de euros.

En los últimos años el sector viene manteniendo un crecimiento constante, tanto en número de colmenas, de explotaciones y de apicultores. España destaca por su censo de colmenas (alrededor del 16% de las colmenas en la UE), así como por el hecho de que el 80% se encuentra en manos de apicultores profesionales (aquellos que gestionan más de 150 colmenas). El grado de profesionalización de la apicultura en España supera la media de la UE, con alrededor de un 22% de apicultores profesionales. Este perfil, unido a datos productivos y de comercio exterior de gran relevancia, refleja la importancia del sector apícola español.

El apicultor es la persona que cuida y mantiene a las abejas melíferas con el propósito de obtener de ellas los beneficios que pueden brindar, siendo el principal de estos la polinización, además de la clásica y ampliamente conocida, producción de la miel. 

Entre los meses de junio y julio es el momento de recoger la miel de tomillo y romero. 

La miel de romero 

La miel de romero tiene grandes propiedades alimentarias y medicinales:

  • Ayuda a hacer la digestión
  • Ayuda a curar enfermedades respiratorias, tiene función antiséptica y balsámica
  • Mejora de la memoria
  • Propiedades antisépticas y cicatrizantes
  • Se puede encontrar en productos cosméticos como cremas hidratantes, champús o exfoliares
  • Sirva para la cura de gripes, catarros o tos

Tienda online

La venta de productos mediante la tienda online ha crecido, especialmente, en el último año debido a la pandemia. 

A parte de los productos que se ofrecen a través del comercio digital, es importante llevar una buena gestión de la tienda virtual para que el cliente quede satisfecho y le sea cómodo, fácil y accesible la compra online. 

Controlar la contaminación por ruido con mediciones acústicas

mediciones acústicas

La ingeniería acústica es una profesión que se encarga del peritaje acústico, técnico de ruido y vibraciones o incluso, ingenieros o técnicos de sonido.

Esta profesión surge a raíz de la necesidad de controlar el ruido. Son muchas las normativas que, en estos últimos tiempos, se encargan de regular la contaminación acústica, un problema que crece cada vez más y que, entre otras cosas, afecta directamente a la salud y el bienestar de las personas, de ahí la necesidad de combatirlo y analizarlo, y sobre todo de reducirlo lo máximo posible.

Certificado acústico para licencia de apertura

Toda licencia municipal de apertura es concedida por el Ayuntamiento de cada localidad y las exigencias pueden variar según municipio.

Cada Ayuntamiento determina el número y tipo de certificado acústico a presentar para obtener la licencia de apertura e iniciar su actividad, en acuerdo a la normativa vigente.

Una de las principales necesidades para un certificado acústico es reducir el tiempo de reverberación, que consiste en la permanencia del sonido, una vez que la fuente original ha dejado de emitirlo.

¿Cómo se realizan las mediciones acústicas?

Las mediciones acústicas necesarias deben realizarse en una franja horaria lo suficientemente alto. El objeto es verificar que las condiciones de la actividad son las adecuadas tanto de día como de noche. En muchos ayuntamientos, las limitaciones de emisión acústica difieren en horario diurno y nocturno; siendo este el motivo por el cual es necesario realizar varias mediciones acústicas.

En instalaciones industriales los estudios son necesarios para garantizar la salud de los trabajadores, para que desarrollen su actividad profesional en los recintos en condiciones óptimas, siendo muchas veces un complemento imprescindible en los estudios de seguridad y salud en el trabajo. Muchas veces estos estudios se exigen con anterioridad al comienzo de la actividad y son necesarios para obtener una licencia de apertura.

¿Cuánto cuesta una medición acústica?

El precio de una medición de ruido puede ser muy variable, dependiendo de múltiples factores. Le podemos indicar como referencia un precio de 300 euros para una medición de niveles de ruido y de 400 euros para una medición de aislamiento acústico.

Normativa acústica

En la mayoría de los casos se debe cumplir con la ordenanza municipal de su municipio. Si no existiera una ordenanza municipal referente al ruido deberá tomar como referencia la Ley 37/2003 y el Real Decreto 1367/2007 que la desarrolla.